ковбаси

Mira otros diccionarios:

• 67.120.10 — М ясо та м ясні продукти ГОСТ 4.29 71 СПКП. Консервы мясные и мясорастительные. Номенклатура показателей ГОСТ 10.76 74 Мясо. Конина, поставляемая для экспорта. Технические требования ГОСТ 779 55 Мясо говядина в полутушах и четвертинах.… …   Покажчик національних стандартів

• ковбасний — а, е. 1) Прикм. до ковбаса. || Який виробляє ковбаси. Ковбасна фабрика. || Признач. для виготовлення ковбаси. Ковбасний фарш. 2) у знач. ім. ковба/сна, ної, ж. Крамниця, що торгує ковбасами …   Український тлумачний словник

• рулет — у, ч. 1) Страва з рубленого м яса або м якої картоплі з начинкою, запечена у вигляді товстої ковбаси. 2) Кондитерський виріб із тіста, загорнутого в кілька шарів, із солодкою начинкою. 3) Окіст з вийнятою кісткою, якому надано форми товстої… …   Український тлумачний словник

• батон — а, ч. 1) Білий хліб довгастої форми. 2) Про харчовий продукт витягнутої форми (зазвичай круглої). Батон вареної ковбаси …   Український тлумачний словник

• біґос — бі/гос, у, ч., кул. Тушкована капуста зі шматочками ковбаси або м яса …   Український тлумачний словник

• кишка — и, ж. 1) Еластична трубка, що є частиною травного тракту людини або тварини. •• Дванадцятипа/ла ки/шка частина тонкої кишки, що починається від шлунка, завдовжки 12 пальців у їх поперечнику. Товста/ ки/шка частина кишечника, яка починається від… …   Український тлумачний словник

• ковбасник — а, ч. 1) заст. Той, хто виготовляв і продавав ковбаси. 2) Фахівець ковбасного виробництва …   Український тлумачний словник

• ковбасня — і, ж. Підприємство або цех, де виготовляють ковбаси …   Український тлумачний словник

• ковбасорізка — и, ж. Пристрій для нарізання ковбаси …   Український тлумачний словник

• салямі — сала/мі, невідм., ж. Сорт твердої сирокопченої ковбаси …   Український тлумачний словник

• сервелат — у, ч. Сорт копчено вареної або сирокопченої ковбаси з дрібно нарізаною начинкою …   Український тлумачний словник